ปีที่ 6 ฉบับที่ 69 ตุลาคม 2558
4 ไอดอลรุ่ยใหม่ทำเงินล้าน Food Truk ชิค ชิค ใช่ ได้ใจนักชิม ตลาดนี้ยังมีที่ว่าง สู้วิกฤต สไตล์ SMEs // 7 ไอเดียถอดรูปเงาะ เปิดวิชั่น...คิมจู อาหารเกาหลีออริจินัล ตั้งเป้า 10 ปี 100 สาขา
ประเภท : นิตยสารธุรกิจ ตลาดและลงทุนรายเดือน
ราคาบนปก : 70 บาท
ISSN : 1906-8093
บริษัท : บริษัท อัพ ลิงค์ จำกัด
เว็บไซต์ : www.smesplus.in.th
อีเมล : smesplus@gmail.com
วางแผง : 14 ตุลาคม 2558
สั่งซื้อนิตยสาร SMEs PLUS ปีที่ 6 ฉบับที่ 69 ตุลาคม 2558 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee
ประหยัดลง 15 บาท จากราคาปก 70 บาท
ปัจจุบันเห็นว่าเทรนด์ของคนรุ่นใหม่หันมาเป็นผู้ประกอบการวัยใสกันมากขึ้น
หลายคนเริ่มต้นจากการทำงานเก็บเกี่ยวประสบการณ์ระยะหนึ่ง ก่อนจะมาบุกเบิกสร้างธุรกิจของตัวเอง ขณะที่บางคนมีไฟ มีฝันแรงกล้า ก็เลือกสร้างธุรกิจของตัวเองหลังเรียนจบจากรั้วมหาวิทยาลัยทันที ซึ่งต้องยอมรับว่ามีผู้ประกอบการวัยใสจำนวนไม่น้อยที่ประสบความสำเร็จในการทำธุรกิจ สามารถสร้างยอดขายได้เป็นกอบเป็นกำ
ฟู้ด ทรัค (Food Truck) หรือรถอาหารเคลื่อนที่ ซึ่งอาจจอดอยู่ประจำที่ใดที่หนึ่ง หรือเคลื่อนย้ายไปเรื่อยๆ ตามแหล่งชุมชน เพื่อเสิร์ฟความสะดวกสบายและความอร่อยสู่ลูกค้า
"เงาะ" ผลไม้รสชาติหวานอมเปรี้ยว เป็นอีกหนึ่งในผลไม้เศรษฐกินอันดับต้นๆ ของประเทศที่สร้างรายได้ให้กับชาวสวนไทย แต่รู้หรือไม่ว่าเงาะส่วนใหญ่ในประเทศถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูปอาหารมากกว่าการบริโภคผลเงาะสด แม้แต่เมล็ดเงาะที่มีสารพิษ ปัจจุบันได้มีการวิจัยและพัฒนาแปรรูปเมล็ดเงาะให้สามารถทานได้อย่างปลอดภัย
