Coolest Issue : Let’s Delight in the Frozen Summer「凍った夏を楽しもう」ฉบับเดือนเมษายน เดือนเมษายนเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดในรอบปี กับการคลายร้อนในสมัยก่อน ไปเที่ยวเมืองทะเลสาบที่ทะเลสาบอินเล พม่า และอาหารคลายร้อนหลากหลายเมนูAround Us : How on earth did our ancestors survive in April without air-conditioning? ไปดูกันว่าสมัยที่ปู่ทวดของเรายังไม่มีไฟฟ้าใช้ ไม่มีแอร์คอนดิชั่น แม้กระทั่งน้ำแข็งหรือตู้เย็นให้คลายร้อน พวกเขาอยู่กันอย่างไร ทั้งการลดอุณหภูมิจากใบตาล พัด การทำให้น้ำเย็นด้วยน้ำต้น ผลไม้คลายร้อน และที่ไปที่มาของน้ำแข็งในประเทศไทยSuvannaphoum Feature : Ballet on the lake, the jumping cat, and 5 golden Buddha images The Charms of Inle อินเลเป็นทะเลสาบที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศพม่า (รองจากทะเลสาบ Indawgyi) ตั้งอยู่ใกล้เมืองตองยี อันเป็นเมืองหลวงของรัฐฉาน โดยเข้าไปยังพื้นที่ได้โดยนั่งเรือจากท่าเรือ Nyaung Shwe ทะเลสาบอันมีน้ำใสแจ๋วแห่งนี้มีความยาวถึง 22 บรรยากาศเย็นสบายตลอดปี เพราะอยู่เหนือระดับน้ำทะเลถึง 3,000 ฟุต ที่นี่จึงเป็นเมืองตากอากาศที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยอังกฤษเป็นเจ้าอาณาDesign: Prickly Heat: the coolest powder in Thailand Packaging และโลโก้ดั้งเดิมของแป้งในกระป๋องเหล็กคงความคลาสสิคอยู่ถึงทุกวันนี้ ขณะที่เครื่องหมายการค้ารูปงูถูกศรปัก สื่อถึงการรักษาโรคภัยไข้เจ็บโดย 'งู' หมายถึง โรคภัยไข้เจ็บ และ 'ลูกศรปัก' หมายถึง การรักษาHints : Water Festival – the Smart Heat-relieving Ceremony of South East Asia ประเพณีสงกรานต์เป็นประเพณีปีใหม่ของชาวไทย และในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คือการเคลื่อนขึ้นปีใหม่ในความเชื่อของไทย ซึ่งคนไทยจะออกไปทำบุญ รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ อาบน้ำพระ และสาดน้ำใส่กันด้วยความรื่นเริง นับเป็นช่วงที่ร้อนที่สุดของทุกปีด้วยเช่นกันThai Talk : My Sendai memory that is not disappeared by the huge waveDining : Tiger Kingdom in Town, Lapin Homemade Cuisine and Toru Bar & Restaurant โทรุ บาร์ แอนด์ เรสเตอรองก์ เป็นห้องอาหารฟิวชั่น ไทย - อิตาเลี่ยน ในโรงแรมสุดเท่อย่าง โม รูมส์, ลาแปง คาเฟ่ กระต่ายน้อย Lapin อ่านว่า ลาแปง เป็นร้านอาหารยุโรป สไตล์อาร์ทโมเดิร์น บรรยากาศสบายๆ และเป็นมิตร อาหารแนะนำได้แก่สเต็กหมูซอสเห็ดเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายด์, สปาเกตตี้คาโบนารา และร้านคุ้มเสือในเวียงเสิร์ฟอาหารไทยประยุกต์สุดสร้างสรรค์ ราคาไม่แพง รวมทั้งอาหารยุโรปและอาหารฟิวชั่นTest Taste : Outdoor Cooking Class @ Le Meridien Chiang Rai Resort Nature is nature. It does not know about 'passion', 'feeling' or 'emotion'. It comes when it comes and it goes when it goes. The March's disaster was not fault of anyone. It was just nature. I hope this city would be revived soon, and Nuclear Power Plants are safe. Recently, I cannot connect her. I don't know what's going on with her. It makes me very worry. Anyway, a week after I can restraint and deeply hope she will be safe like I hope that all Japanese who are facing the disaster. Tomorrow will be better.Golf Review : Reward for the Mae Jo Golf Club Open Winners @ Santiburi Samui Golf & Resort