ปีที่ 12 ฉบับที่ 136 ธันวาคม 2560
KITCHEN Remodel เปลี่ยนตึกเก่าให้เป็นครัวของเรา Utensils & Tools รู้จัก Corningware หม้อทนไฟที่ควรมีไว้ประจำครัว Sharing Recipe ชวนทำขนมพวงประทัด ของว่างตำรับชาววัง Bright Idea แต่งครัวเตรียมตัวปาร์ตี้
ประเภท : นิตยสารแต่งบ้านรายเดือน
ราคาบนปก : 75 บาท
ISSN : 1905-3843
บริษัท : บริษัท มีเดีย แอสโซซิเอตเต็ด จำกัด
เว็บไซต์ : www.atkitchen.com
อีเมล : kitchen2549@yahoo.com
วางแผง : 12 ธันวาคม 2560
สั่งซื้อนิตยสาร @KITCHEN ปีที่ 12 ฉบับที่ 136 ธันวาคม 2560 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee
ประหยัดลง 20 บาท จากราคาปก 75 บาท
การรีโนเวตบ้านนับเป็นความท้าทายอย่างหนึ่งของสถาปนิกที่จะจัดการเนรมิตสถานที่นั้นซึ่งดูเก่าและทรุดโทรมให้กลับมามีชีวิตชีวาขึ้นอีกครั้ง แต่ถ้าเป็นเจ้าของบ้านคิดจะเปลี่ยนแปลงตึกเก่าสองชั้นให้กลายเป็นห้องครัว สำหรับทำเบเกอรี่ดูบ้างล่ะ เราว่านั่นอาจเป็นโจทย์ยากและท้าทายหนักยิ่งกว่า แต่สำหรับคุณตาล-ศรัณยา กฤษณวงษ์หงษ์ เจ้าของบ้านและเจ้าของคาเฟ่ Lastberry ย่านติวานนท์ การรีโนเวตอาคารเก่าสภาพโทรมตึกนี้กลับกลายเป็นเรื่องสนุกมากกว่า เพราะเธออยากมีห้องครัวใหญ่ๆ ที่สามารถรองรับการทำงาน สร้างสรรค์เมนู รวมถึงพื้นที่ทดลองทำขนมสูตรใหม่ๆ นั่นเอง
Little Baker Cafe' and Studio คาเฟ่สีฟ้าสดใส คอยต้อนรับทุกคนด้วยขนมหน้าตาน่ารัก และการตกแต่งร้านที่ไม่ว่าจะดูมุมไหนก็สวย นอกจากจะเป็นคาเฟ่แล้ว ที่นี่ยังมีสตูดิโอสำหรับเวิร์กชอปทำขนม ที่คุณเอ๋ย-สุทธดา จีระพันธ์ เจ้าของร้านเป็นคนสอนเองอีกด้วย
ครั้งแรกที่เห็นผลงานของ Dhammada Garden เรามีความสงสัยอยู่สองอย่างด้วยกัน หนึ่งคือทำมาจากวัสดุอะไร สองคือทำไมต้อง ธรรมดา การ์เด้น ซึ่งคนที่จะตอบสองคำถามนี้ได้ คงเป็นใครไม่ได้นอกจาก คุณบาส-ศิรวิชญ์ ชัยอภิสิทธิ์ ที่เป็นทั้งคนออกแบบและเจ้าของแบรนด์นั่นเอง
