นิตยสาร ครัว

ปีที่ 23 ฉบับที่ 269 November 2016

ดูฉบับทั้งหมด

ข้อความบนปก

ปีที่ 23 ฉบับที่ 269 พฤศจิกายน 2559

ขอน้อมเหล้าน้อมกระหม่อมระลึกในพระมหากรุณาธิคุณหาที่สุดมิได้

รายละเอียด

ประเภท : นิตยสารอาหารและเบเกอรี่รายเดือน

ราคาบนปก : 90 บาท

ISSN : 0858-8422

บริษัท : สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด

เว็บไซต์ : -

อีเมล : -

วางแผง : 1 พฤศจิกายน 2559

ไม่มีการจำหน่ายนิตยสาร (เล่มกระดาษ) บนเว็บไซต์แล้ว
มีเฉพาะฉบับดิจิตอล (e-magazine) ที่อ่านผ่าน App Ookbee เท่านั้น

สั่งซื้อนิตยสาร ครัว ปีที่ 23 ฉบับที่ 269 พฤศจิกายน 2559 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee

ประหยัดลง 35 บาท จากราคาปก 90 บาท

ตัวอย่างเนื้อหา

เรื่องจากปก

10 หมักดองกินแล้วดี

สำหรับชาวเอเชีย หมักดองเป็นอาหารวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่มีมาช้านานแต่ครั้งโบราณ คนรู้จักหมักถั่วเหลืองเป็นเต้าเจี้ยวมาตั้งแต่200ปีก่อนคริสตกาล ติดตามด้วยถั่วเหลืองหมักแปรรูปอื่นๆ



จานเด็ด

กิมจิ เพิ่งรู้ว่าทำเองได้ไม่ยาก อร่อยและสะอาด

ค่อยๆใจเย็นๆทำกิมจิช้าๆ ไม่ได้พร้าเล่มงามแต่ได้กิมจิใหม่สดสะอาด ที่สำคัญอร่อยกว่าซื้อเขากินเป็นไหนๆ ผู้เขียนไม่เคยทำกิมจิโดยเริ่มต้นจากศูนย์ เคยแต่ทำแบบใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูปแล้วปรุงเพิ่มนิดๆหน่อยๆ คราวนี้เมื่อทำสำเร็จจึงขอถ่ายทอดความรู้ที่ค้นพบให้ผู้อ่านลองเอาไปทำบ้าง



นิตยสาร ครัว

ขอน้อมเหล้าน้อมกระหม่อมระลึกในพระมหากรุณาธิคุณหาที่สุดมิได้

ดูฉบับทั้งหมด


บุคคล

#กฤษณภูมิ พิบูลสงคราม (เจเจ)#กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา#กันต์ กันตถาวร#ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)#ณภัทร เสียงสมบุญ (นาย)#ณเดชน์ คูกิมิยะ (แบรี่)#อุรัสยา เสปอร์บันด์ (ญาญ่า)#มาริโอ้ เมาเร่อ (โอ้)#จรินทร์พร จุนเกียรติ (เต้ย)#พาขวัญ สหวงษ์ (มะลิ)#อารยา เอ ฮาร์เก็ต (ชมพู่)#พัชราภา ไชยเชื้อ (อั้ม)#ตรีชฎา มาลยาภรณ์ (ปอย)#ดาวิกา โฮร์เน่ (ใหม่)#ปริญ สุภารัตน์ (หมาก)#คิมเบอร์ลี่ แอน โวลเทมัส เทียมศิริ (คิม)#เจษฎาภรณ์ ผลดี (ติ๊ก)#จิรายุ ตั้งศรีสุข (เจมส์จิ)#ศุกลวัฒน์ คณารศ (เวียร์)#ราณี แคมเปน (เบลล่า)#ณัฐ ศักดาทร (นัท AF4)#ปราชญา เรืองโรจน์ (สิงโต)#พีรวัส แสงโพธิรัตน์ (คริส)#ลลนา ก้องธรนินทร์ (เจี๊ยบ)#ภูภูมิ พงศ์ภาณุ (เคน)