ประเภท : นิตยสารความรู้ทั่วไปรายเดือน
ราคาบนปก : 80 บาท
ISSN : 1513-6205
บริษัท : บริษัท เดย์ โพเอทส์ จำกัด
เว็บไซต์ : www.daypoets.com
อีเมล : aday@daypoets.com
วางแผง : 19 สิงหาคม 2559
สั่งซื้อนิตยสาร A DAY ปีที่ 16 ฉบับที่ 192 สิงหาคม 2559 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee
ประหยัดลง 31 บาท จากราคาปก 80 บาท
"ที่นัดมาช้าเพราะผมโคตรเขิน ไม่อยากให้ทีมในครัวมาเห็น" ไม่ผิดหรอก นี่คือคำพูดจากปากของหนุ่มเคราวัย 31 ผู้โด่งดังในโลกโซเชียลช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาในฐานะเชฟหนุ่มที่หลายเว็บไซต์การันตีในความหล่อ ยอมรับว่ารูปลักษณ์ภายนอกเป็นเหตุผลแรกที่ทำให้อะทีมเลือกชายผู้นี้มาอยู่บนปก
ทำไม หลาดใต้โตนด จังหวัดพัทลุง จึงเป็นตลาดนัดสีเขียวที่เข้มแข็งและน่าเดินที่สุกในตอนนี้ เราจะพาไปเที่ยวพร้อมกับเล่าเบื้องหลังที่คนเดินตลาดอาจไม่รู้-วาวี วิวัฒนา
ถ้าจอมยุทธ์ยอดฝีมือมีกระบี่คู่ใจ อาวุธประจำกายของพ่อครัวก็คือมีด ประสบการณ์ถูกมีดบาดคือสิ่งที่พ่อครัวทุกคนต้องผ่าน เบื้องหลังความอร่อยของอาหารทุกจานต้องผ่านมีด เหนือกว่าการทำให้วัตถุดิบชิ้นเล็กลงพร้อมสำหรับการปรุงอาหารต่อไป การลงมีดทุกครั้งยังมีผลต่อรสชาติไม่ว่าจะเป็นการหั่น แล่ เลาะ หรือสับ