นิตยสาร HEALTH&CUISINE

ปีที่ 15 ฉบับที่ 178 November 2015

ดูฉบับทั้งหมด

ข้อความบนปก

ปีที่ 15 ฉบับที่ 178 พฤศจิกายน 2558

CAMPING รับลมหนาว @ เขาใหญ่ ไก่ย่างครีมน้ำพริก และผักย่าง ชิมอาหารฝรั่งเศสแนวใหม่ @ The Reflexiond เชฟมาร์ค เอียน โจนส์ หยุดซึมเศร้าด้วยกล้วยหอม พญ.กอบกาญจน์ ไพบูลย์ศิลป ร้ายอร่อยของมือเซต อันดับหนึ่งของโลก "ซาร่า" นุศรา ต้อมคำ

รายละเอียด

ประเภท : นิตยสารอาหารและเบเกอรี่รายเดือน

ราคาบนปก : 90 บาท

ISSN : -

บริษัท : บริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน)

เว็บไซต์ : www.healthandcuisine.com

อีเมล : hcwebeditor@HEALTHandCUISINE.com

วางแผง : 2 พฤศจิกายน 2558

ไม่มีการจำหน่ายนิตยสาร (เล่มกระดาษ) บนเว็บไซต์แล้ว
มีเฉพาะฉบับดิจิตอล (e-magazine) ที่อ่านผ่าน App Ookbee เท่านั้น

สั่งซื้อนิตยสาร HEALTH&CUISINE ปีที่ 15 ฉบับที่ 178 พฤศจิกายน 2558 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee

ประหยัดลง 35 บาท จากราคาปก 90 บาท

ตัวอย่างเนื้อหา

มื้อค่ำแสนอร่อย

หลังกลับจากเดินป่าพักผ่อนกันสักครู่ แล้วเริมเตรียมเซตอาหารค่ำสำหรับปาร์ตี้กลางป่าปกับผองเพื่อน เริ่มที่สลัดส้มซันคิสต์กับถั่วและผลไม้แห้ง ราดน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานหอมกลิ่นน้ำส้มซันคิสต์เข้มข้นตามด้วยเมนูจานอิ่มอีกสองอย่าง ทั้งสปาเกตตีโฮลวีตกับชีสมาสคาร์โปเน่และอกไก่ชานอ้อย


"เอาะหลาม" หลวงพระบางตำรับเจ้าพรพัน วิสุทธิพงษ์

ใครได้ไปเยือนเมืองหลวงพระบางประเทศลาว นอกจากอาหารยอดฮิตอย่างข้าวจี่ปาเต้แล้ว ยังมีอีกหนึ่งเมนูดังที่ต้องลิ้มลอง นั่นคือ เอาะหลาม อาหารพื้นเมืองประเภทต้ม ซึ่งมีน้ำขลุกขลิกของคนเมืองนี้ ซึ่งคำว่า "เอาะ" นั้นหมายถึง "การรวม" หรือ "ผสม" ส่วนคำว่า "หลาม" หมายถึงข้าวหลามหรือกระบอกไม้ไผ่นั่นเอง


ข้างหุงชาเขียว

เมื่อพูดถึงอาหารจากชาเขียวหลายท่านคงจินตนาการถึงรายการขนมและเครื่องดื่มได้มากมาย คงไม่ค่อยจะมีใครนึกถึงอาหารจานหลักสักเท่าไร เพราะเหตุนี้คุณเมกุมิจึงคิดเมนูที่นำผงชาเขียวมาปรุงกับข้าวเป็นจานหลักให้คุณเลือกนำไปรับประทานเลย หรือต่อยอดเป็นเมนูอื่นๆ ทั้งซูชิและโอนิกิริก็ได้ ไม่ว่าจะนำไปทำอะไรรับรองว่าได้ประโยชน์และสารต้านอนุมูลอิสระจากชาเขียวไปเต็มๆ


นิตยสาร HEALTH&CUISINE

นิตยสารรายเดือนที่ให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรอาหารและวัตถุดิบที่คัดสรรมาเพื่อผู้อ่านโดยเฉพาะ ตลอดจนเรื่องราวสุขภาพความงามเพื่อผู้หญิงยุคใหม่ "Inspiration for Healthy Living" ตอบสนองวิถีชีวิตทันสมัยที่มุ่งเน้นการดูแลตนเองนับตั้งแต่เรื่องของอาหารการกินไปจนถึงเรื่องของสุขภาพ ซึ่งสิ่งเหล่านี้สามารถทำได้อย่างเรียบง่าย เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ต้องการแสวงหาสิ่งดีๆ ให้กับชีวิต วางแผงทุกวันที่ 5 ของเดือน

ดูฉบับทั้งหมด


บุคคล

#กฤษณภูมิ พิบูลสงคราม (เจเจ)#กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา#กันต์ กันตถาวร#ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)#ณภัทร เสียงสมบุญ (นาย)#ณเดชน์ คูกิมิยะ (แบรี่)#อุรัสยา เสปอร์บันด์ (ญาญ่า)#มาริโอ้ เมาเร่อ (โอ้)#จรินทร์พร จุนเกียรติ (เต้ย)#พาขวัญ สหวงษ์ (มะลิ)#อารยา เอ ฮาร์เก็ต (ชมพู่)#พัชราภา ไชยเชื้อ (อั้ม)#ตรีชฎา มาลยาภรณ์ (ปอย)#ดาวิกา โฮร์เน่ (ใหม่)#ปริญ สุภารัตน์ (หมาก)#คิมเบอร์ลี่ แอน โวลเทมัส เทียมศิริ (คิม)#เจษฎาภรณ์ ผลดี (ติ๊ก)#จิรายุ ตั้งศรีสุข (เจมส์จิ)#ศุกลวัฒน์ คณารศ (เวียร์)#ราณี แคมเปน (เบลล่า)#ณัฐ ศักดาทร (นัท AF4)#ปราชญา เรืองโรจน์ (สิงโต)#พีรวัส แสงโพธิรัตน์ (คริส)#ลลนา ก้องธรนินทร์ (เจี๊ยบ)#ภูภูมิ พงศ์ภาณุ (เคน)