นิตยสาร ครัว

ปีที่ 22 ฉบับที่ 253 July 2015

ดูฉบับทั้งหมด

ข้อความบนปก

ปีที่ 22 ฉบับที่ 253 กรกฎาคม 2558

Donburi ข้าวหน้าญี่ปุ่น ภาชนะ สังกะสีเคลือบ สล่าเพชร วิริยะ Trekking วัยดึก Photo Essay สีสันนักปั่น

รายละเอียด

ประเภท : นิตยสารอาหารและเบเกอรี่รายเดือน

ราคาบนปก : 90 บาท

ISSN : 0858-8422

บริษัท : สำนักพิมพ์แสงแดด จำกัด

เว็บไซต์ : -

อีเมล : -

วางแผง : 1 กรกฎาคม 2558

ไม่มีการจำหน่ายนิตยสาร (เล่มกระดาษ) บนเว็บไซต์แล้ว
มีเฉพาะฉบับดิจิตอล (e-magazine) ที่อ่านผ่าน App Ookbee เท่านั้น

สั่งซื้อนิตยสาร ครัว ปีที่ 22 ฉบับที่ 253 กรกฎาคม 2558 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee

ประหยัดลง 35 บาท จากราคาปก 90 บาท

ตัวอย่างเนื้อหา

เรื่องจากปก : Donburi ข้าวราดหน้าญี่ปุ่น อาหารญี่ปุ่นที่ทำกินเองได้

บทความนี้จะพาไปทำความเ้าใจส่วนประกอบต่างๆของดงบุริ อันได้แก่ ข้าว ท็อปปิ้ง และเครื่องเคียง แถมถ้ายด้วยความสำคัญของดงบุริในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น. Unadon ข้าวหน้าปลาไหล

วัฒนธรรม : ภาชนะสังกะสีเคลือบ คิดถึงเครื่องครัวในความทรงจำ

ย้อนกลับไปดูข้าวของในครัวสมัยก่อน เห็นจะเป็นแต่ของซึ่งเรียกกันว่า "สังกะสีเคลือบ" ทั้งหม้อ จาน ถาด ปิ่นโต ถ้วย โถ โอ ชาม ฯลฯ

จิตวิญญาณ : สล่าเพชร วิริยะ ช่างแกะไม้คนยอง แห่งบ้านจ๊างนัก

งานแกะสลักไม้รูปช้างแต่ละตัวก็ผิดแผกแตกต่างกันออกไป รูปร่างหน้าตาไม่เหมือนกัน อากัปกิริยาของช้างตัวนั้น "มีชีวิต"

ท่องเที่ยว : Trekking วัยดึก Ghandruk-Ghorepani-Poon Hill

นิตยสาร ครัว

Donburi ข้าวหน้าญี่ปุ่น ภาชนะ สังกะสีเคลือบ สล่าเพชร วิริยะ Trekking วัยดึก Photo Essay สีสันนักปั่น

ดูฉบับทั้งหมด


บุคคล

#กฤษณภูมิ พิบูลสงคราม (เจเจ)#กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา#กันต์ กันตถาวร#ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)#ณภัทร เสียงสมบุญ (นาย)#ณเดชน์ คูกิมิยะ (แบรี่)#อุรัสยา เสปอร์บันด์ (ญาญ่า)#มาริโอ้ เมาเร่อ (โอ้)#จรินทร์พร จุนเกียรติ (เต้ย)#พาขวัญ สหวงษ์ (มะลิ)#อารยา เอ ฮาร์เก็ต (ชมพู่)#พัชราภา ไชยเชื้อ (อั้ม)#ตรีชฎา มาลยาภรณ์ (ปอย)#ดาวิกา โฮร์เน่ (ใหม่)#ปริญ สุภารัตน์ (หมาก)#คิมเบอร์ลี่ แอน โวลเทมัส เทียมศิริ (คิม)#เจษฎาภรณ์ ผลดี (ติ๊ก)#จิรายุ ตั้งศรีสุข (เจมส์จิ)#ศุกลวัฒน์ คณารศ (เวียร์)#ราณี แคมเปน (เบลล่า)#ณัฐ ศักดาทร (นัท AF4)#ปราชญา เรืองโรจน์ (สิงโต)#พีรวัส แสงโพธิรัตน์ (คริส)#ลลนา ก้องธรนินทร์ (เจี๊ยบ)#ภูภูมิ พงศ์ภาณุ (เคน)