นิตยสาร FOODSTYLIST

ปีที่ 5 ฉบับที่ 49 April 2011

ดูฉบับทั้งหมด

ข้อความบนปก

ปีที่ 5 ฉบับที่ 49 เมษายน 2554

Korean food Series อิ่มอร่อย ตามรอยซีรี่ส์เกาหลี Special ! A Taste of Korean สูตรเด็ดเมนูอาหารเกาหลีจากซีรี่ส์ดัง Korean Food Design ในมุมมองของศูนย์ TCDC โดย "ผอ.กิตติรัตน์ ปิติพานิช" เชฟยาสุจิ โมริซึมิ เมนู Tonkotsu Chasumen เชฟฟาง ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช เมนูมัจฉาหิมาลัย พบ 3 เชฟดัง กับเทคนิคการทำอาหารสูตรเด็ด เชฟอิคคิว อัครชัย เมนู Mini Strawberry Pavlava

รายละเอียด

ประเภท : นิตยสารอาหารและเบเกอรี่รายสองเดือน

ราคาบนปก : 95 บาท

ISSN : 1905-2561

บริษัท : บริษัท ฟู้ด สไตลิสท์ จำกัด

เว็บไซต์ : www.foodstylist.co.th

อีเมล : saleandmarketing@foodstylist.co.th

วางแผง : 9 เมษายน 2554

ไม่มีการจำหน่ายนิตยสาร (เล่มกระดาษ) บนเว็บไซต์แล้ว
มีเฉพาะฉบับดิจิตอล (e-magazine) ที่อ่านผ่าน App Ookbee เท่านั้น

สั่งซื้อนิตยสาร FOODSTYLIST ปีที่ 5 ฉบับที่ 49 เมษายน 2554 ฉบับดิจิตอล (Digital Version) กับ Ookbee

ซื้อเลย
ตัวอย่างเนื้อหา

dish of the month

Korean Food from the Series เข้าครัวปรุงอาหารเกาหลีจากซีรี่ส์ดังไม่มีท่าทีว่าจะอ่อนกำลังลงแม้แต่น้อยกับความแรงติดลมบนของกระแสเกาหลีฟีเวอร์ในเมืองไทยยิ่งนานวันก็ยิ่งเห็นนักร้อง นักแสดงเกาหลีพาเหรดบุกจอทีวีบ้านเราแทบทุกช่องเพื่อไม่ให้น้อยหน้า FS เลยขอเกาะกระแสเกาหลีฟีเวอร์กันกับเขาบ้าง ฉบับนี้จึงได้คัดสรรเลือกเฟ้นอาหารชั้นดีแกะรอย ซีรีส์เกาหลีจาก 3 เรื่องดังมาเป็นเมนูเด่นของคมลัมน์ dish of the month

drink culture

โซจู....เครื่องดื่มสไตล์เกาหลีเมื่อพูดถึงเกาหลีแล้วไม่เอ่ยถึง "โซจู" ก็จะดูแปลกไปล่ะงวดนี้ผมจะให้พวกเราแอบชงตามกันแบบไม่ยากในสไตล์ค็อกเทลร้อน เพราะจะเหมาะกับอากาศหนาว....หนาวมาก....จนหนาวที่สุดของที่นั่น วันฉลองปีใหม่ที่ผ่นมาผมกับครอบครัวเจอะเจอมาแล้ว

5 minutes easy cooking

Korean Dessert หอมหวานสไตล์เกาหลีฉบับนี้เราจะเปลี่ยนบรรยากาศมาทำของหวานกันค่ะ และแน่นอนเมนูของหวานของเราก็ต้องเป็นอะไรทีง่ายแสนง่ายด้วย เราจะทำของหวานสไตล์เกาหลีค่ะ เมนูนี้มีชื่อเป็นภาษาเกาหลีว่า Su Jung Gwa หรือถ้าจะดูลักษณะหน้าตาของมัน มันก็คือน้ำที่ต้มกับน้ำตาลและอบเชย เมนูนี้สามารถรับประทานได้ 2 แบบค่ะ คือ แบบร้อนที่อบอุ่นและดีต่อสุขภาพ และแบบเย็นที่แสนสดชื่น

นิตยสาร FOODSTYLIST

Korean food Series อิ่มอร่อย ตามรอยซีรี่ส์เกาหลี Special ! A Taste of Korean สูตรเด็ดเมนูอาหารเกาหลีจากซีรี่ส์ดัง Korean Food Design ในมุมมองของศูนย์ TCDC โดย "ผอ.กิตติรัตน์ ปิติพานิช" เชฟยาสุจิ โมริซึมิ เมนู Tonkotsu Chasumen เชฟฟาง ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช เมนูมัจฉาหิมาลัย พบ 3 เชฟดัง กับเทคนิคการทำอาหารสูตรเด็ด เชฟอิคคิว อัครชัย เมนู Mini Strawberry Pavlava

ดูฉบับทั้งหมด


บุคคล

#กฤษณภูมิ พิบูลสงคราม (เจเจ)#กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา#กันต์ กันตถาวร#ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)#ณภัทร เสียงสมบุญ (นาย)#ณเดชน์ คูกิมิยะ (แบรี่)#อุรัสยา เสปอร์บันด์ (ญาญ่า)#มาริโอ้ เมาเร่อ (โอ้)#จรินทร์พร จุนเกียรติ (เต้ย)#พาขวัญ สหวงษ์ (มะลิ)#อารยา เอ ฮาร์เก็ต (ชมพู่)#พัชราภา ไชยเชื้อ (อั้ม)#ตรีชฎา มาลยาภรณ์ (ปอย)#ดาวิกา โฮร์เน่ (ใหม่)#ปริญ สุภารัตน์ (หมาก)#คิมเบอร์ลี่ แอน โวลเทมัส เทียมศิริ (คิม)#เจษฎาภรณ์ ผลดี (ติ๊ก)#จิรายุ ตั้งศรีสุข (เจมส์จิ)#ศุกลวัฒน์ คณารศ (เวียร์)#ราณี แคมเปน (เบลล่า)#ณัฐ ศักดาทร (นัท AF4)#ปราชญา เรืองโรจน์ (สิงโต)#พีรวัส แสงโพธิรัตน์ (คริส)#ลลนา ก้องธรนินทร์ (เจี๊ยบ)#ภูภูมิ พงศ์ภาณุ (เคน)